Langsung ke konten utama

Cara Memasak Beras Hitam Untuk Diet

Cara memasak beras hitam untuk diet agak berbeda dengan memasak nasi dengan beras putih seperti yang biasa kita lakukan sehari-hari. Jika memasak beras putih yang perlu diperhatikan hanyalah sifat khusus beras tersebut yang meminta takaran air agak lebih atau cukup sedikit saja.

Baik jika anda memasak beras putih di rice cooker, di tim, atau ditanak dengan cara tradisional, hanya takaran air itu tadi yang perlu diperhatikan.

Cara memasak beras hitam untuk diet pada dasarnya memang sama. Bedanya adalah karakteristik beras hitam yang akan tetap keras sekalipun kita memasaknya dengan takaran air yang banyak dan waktu yang lama sekalipun. Hlah? Jadi tidak enak dimakan dunk?

Itulah sebabnya, meskipun manfaat beras hitam untuk kesehatan itu banyak sekali, tetap saja ada beberapa orang yang enggan mengkonsumsi nasi beras hitam.

Lalu bagaimana caranya  agar nasi beras hitam bisa kita masak dengan rasa yang enak dan tidak menghilangkan manfaat beras hitam yang kita perlukan?
Beras Hitam
Beras Hitam (c) www.dee-nesia.com

Cara memasak beras hitam untuk diet

Idealnya memang kita hanya memakan nasi beras hitam saja sebagai pengganti nasi beras putih. Tapi karena tekstur dan rasa nasi beras hitam itu kasar dan keras, maka kita harus memasak beras hitam berbarengan dengan beras putih.

Berapa perbandingan beras hitam dan beras putih supaya didapat nasi yang enak dimakan dan tetap pulen?
Bondan Winarno, seorang pakar kuliner negeri kita Indonesia ini menyatakan bahwa perbandingan antara beras hitam dan beras putih yang pas supaya nasinya tetap nikmat dikonsumsi tanpa harus kehilangan manfaat beras hitam bagi kesehatan itu adalah 1:1. Artinya satu bagian beras putih, dan satu bagian beras hitam.

Perbandingan beras hitam dan beras putih 1:1 ini tadi akan membuat nasinya tetap pulen seperti nasi beras putih biasa. Dan beras hitamnya masih bisa kita konsumsi dengan asupan yang cukup.

Kandungan serat dalam beras hitam sangat bermanfaat buat pencernaan kita. Serat ini tadi juga sangat membantu mempertahankan rasa kenyang sehingga kita tidak akan merasa perlu bolak-balik makan. Jadi pas banget buat anda yang sedang menjalankan diet.

Manfaat beras hitam lainnya berkait dengan perbaikan kondisi anda yang bermasalah dengan jantung, pencernaan, hipertensi, dan juga diabetes. Sakti banget kan?

Yang jelas beras hitam ini bukan obat. Karena manfaat-manfaat yang dimilikinya, efeknya terhadap tubuh juga tidak akan serta merta. Butuh waktu. Tapi untuk diet menurunkan berat badan dengan beras hitam, sudah banyak yang membuktikan kemudahan dan kecepatannya.

Buat anda yang kesulitan mendapatkan beras hitam organik, bisa beli di sini (klik).
Labels:

Postingan populer dari blog ini

GBS - Guillain Barre Syndrome: Gejala, Penyebab, Diagnosa, Perawatan, Obat, dan Perawatannya

GBS atau Guillain Barre Syndrome adalah penyakit langka yang menyebabkan tubuh menjadi lemah kehilangan kepekaan yang biasanya dapat sembuh sempurna dalam hitungan minggu, bulan atau tahun. GBS mengambil nama dari dua Ilmuwan Perancis, Guillain (baca Gilan) dan Barré (baca Barre), yang menemukan dua orang prajurit perang di tahun 1916 yang mengidap kelumpuhan kemudian sembuh setelah menerima perawatan medis. Penyakit ini menjangkiti satu dari 40,000 orang tiap tahunnya. Sifat-sifat GBS: Bisa terjangkit di semua tingkatan usia mulai dari anak-anak sampai dewasa jarang ditemukan pada manula Lebih sering ditemukan pada kaum pria Bukan penyakit turunan tidak dapat menular lewat kelahiran, terinfeksi atau terjangkit dari orang lain yang mengidap GBS Namun, bisa timbul seminggu atau dua minggu setelah infeksi usus atau tenggorokan. Apa gejala GBS? Guillain Barre Syndrome umumnya bergejala awal: rasa seperti ditusuk-tusuk jarum diujung jari kaki atau tang...
Read more »

Perbedaan Fungsi Lubang Hidung Kanan dan Kiri

Kita semua memiliki hidung dengan dua lubang, kanan dan kiri. Tahukah anda bahwa ada perbedaan fungsi lubang hidung kanan dan kiri kita itu? Bukankah kedua lubang hidung kita itu meski mempunyai letak yang berbeda tetap saja berfungsi sama, yaitu untuk menghirup dan membuang nafas? Toh, paru-paru tampaknya lebih penting. Ternyata lubang hidung kita mempunyai fungsi yang tidak sama. Juntrungan- nya begini, lubang hidung kita yang sebelah kanan mewakili matahari (mengeluarkan panas) sementara yang sebelah kiri mewakili bulan ( mengeluarkan dingin). Percaya? Hehe … Kalau tidak, teruskan membaca, kalau iya, juga teruskan membaca (memaksa mode: on) Jika sedang sakit kepala , cobalah menutup lubang hidung sebelah kanan dan bernafaslah melalui hidung sebelah kiri. Lakukan ini selama kurang lebih 5 menit, sakit kepala anda akan sembuh. Anda merasa lelah , lakukan bolak-balik. Tutup lubang hidung sebelah kiri dan bernafaslah melalui hidung sebelah kanan. Tak lama kemudian, Anda akan ...
Read more »

5 Cara Praktis Mengurangi Bahaya Radiasi HP

Sejak pertama kali hadir, polemik seputar apakah radiasi ponsel berbahaya atau tidak sudah ada. Pertanyaan mengenai apakah HP mengeluarkan emisi elektromagnetik itu sudah jelas jawabannya, iya - HP, smartphone, radio, HT, dan perangkat telekomunikasi lain berbasis gelombang radio memang menghasilkan emisi elektromagnetik - yang gampangnya disebut sebagai radiasi itu. Tetapi berbeda kasusnya dengan pertanyaan apakah radiasi HP itu berbahaya? Sampai saat ini, belum juga ada kata sepakat diantara para ahli. Ada yang berpendapat bahwa radiasi HP berbahaya bagi kesehatan - utamanya otak dan jantung (untuk mereka yang kebetulan jantungnya harus dimodifikasi). Ada yang secara tegas mengatakan bahwa radiasi HP itu terlalu kecil untuk sampai memberi efek pada kesehatan otak ataupun organ tubuh yang lain. Asal tahu saja, radiasi HP yang dimaksud di sini adalah radiasi yang bersumber dari penerimaan dan pengiriman sinyal HP ya..., bukan radiasi dari layar HP yang diterima mata kita itu. Meskipun ...
Read more »